Côté restaurant, La Charmille vous propose des assiettes généreuses, préparées avec des produits bruts. Très attachés à la région, vos cuisiniers disposent d'une carte variée, de plats du terroir avec des menus à déguster. Profitez d'un moment agréable en famille ou entre amis, sur la terrasse l'été ou à l'intérieur l'hiver, mêlez vos envies avec de délicieuses boissons.
SALADE REPAS
Bergère
Crotin de Chavignol sur toast, julienne de jambon blanc, croûtons, tomates 14,50 €
Salade Montagnarde
Dès de bleu de Gex et de Morbier, toasts à la crèmede Comté et savagnin 15,50 €
Salade Sud Ouest
Gésiers confitsoersillés, magret fumés, copeaux de foie gras 16,90 €
Supplément frites 2,00 €
LES BURGERS
Burger de boeuf à la fourme d'Ambert, tomates, frites 14,80 €
Burger de Indien crème de curry, cheddar, poulet mariné tikka, salade, tomates, oignons, frites 15,80 €
Burger de boeuf Comtois, crème de comté, lard grillé, oignons, tomates, frites et salade 14,80 €
Burger de boeuf Normand, camembert, bacon, pommes Granny, tomates, oignons, frites et salade 14,80 €
Carpaccio de boeuf au basilic, pétalles de parmesan, frites 8,50 € (1 assiette) - 13,50 € (2 assiettes)
Tartare de boeuf préparé, salade, frites 14,90 €
La Charmille dispose de suffisamment de places pour tous vous accueillir. En effet, la salle du restaurant possède 80 places avec la climatisation. L'été, profitez de la terrasse qui peut accepter une cinquantaine de personnes ! Tout est aménagé pour les personnes à mobilité réduite.
Gambas à la Provençale 9.80€
Terrine de canard maison poivre vert 9.00 €
Cassolette d'escargots, crème d'ail et champignons des bois 11€
Filet d'omble chevalier meunière 23.50 €
Poule au pot, riz 18.50€
Jarret de veau confit et jus braisé 19.00€
Entrecôte charolaise aux morilles et Vin Jaune 27,50 €
Entrecôte charolaise, beurre maitre d'hotel ou roquefort 21€
Andouillette 5A 19.00€
Filet de boeuf crème de morilles 29.00€
Paleron de veau, jus aux herbes 22.50€
FROMAGES
Fromage blanc 4,50 €
Plateau de fromages 5,00 €
GLACES
Coupe 2 boules (parfum au choix) 3,50 €
Coupe 3 boules (parfum au choix) 4,50 €
Dame blanche, glace vanille, sauce chocolat chaud chantilly et amandes grillées 7.50€
Café Liégeois, glace café, glace vanille, coulis caramel, sauce café, chantilly 7.50€
Parfum au choix : Vanille, menthe, chocolat, citron jaune, café, fraise, framboise, ananas, passion, pistache, cassis, poire, rhum raisins, noix de coco, caramel
Coulant au chocolat 7.50 €
Profiterolles maison 8.00 €
Tarte tatin, crème fraiche et glace vanille 7.50€
Café ou thé gourmand 7,50 €
Tous les desserts sont faits Maison, sauf les glaces
Toutes l'année, La Charmille vous propose son espace traiteur en vous préparant des repas de groupe pour vos événements, sa formule repas ou buffet. Prenez contact, dès à présent, avec votre restaurant pour obtenir plus d'informations.
Menu servi uniquement le midi sauf week-end et jours fériés
Entrée
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Plat
Plateau de fromages
ou
Dessert
Jambon blanc
ou
Steack haché
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Frites
ou
Légumes de saison
ou
Salade
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Glace 2 boules
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Un verre de jus d'orange ou de Coca-Cola
Jusqu'à 10 ans
Entrée : Tourte à l'effiloché de canard, champignons et salade
Plat chaud : Cuisse de pintade sauce girolles, gratin Dauphinois et légumes
Dessert : Buche poire vanille spéculos